This website requires JavaScript.
  • 2014 Kreydenweiss Grimaudes Rosé, Costières de Nîmes biodynamisk

    "Umuligt at finde en gourmet rosé til denne pris. Det bedste køb i vores rosé smag", skrev Revue du Vin om 2013. "Liflig fætter med bred appel og pondus nok", mener JP om '14, Lys rosa farve; i næsen gul fersken,ananas, rabarber, med iltning ogsåurter og krydderier. Vinen har dogbåde fylde og længde, takket væredet lave udbytte og den høje andelaf Mourvèdre (50%). Vinen får fuldgæring i små egefade, hvor den lagrersur lie til tapning. Det er en rosémed power der sagtens kan gå til mad.F.eks lidt tungere fiskeretter menogså til fed pølse fra Charcuterier-brættet.Grimaudes kan sagtnes stå alene, men forventen rosé med rygrad. Her er flot syre,en smule tannin og læskende eksotiskefrugter der går i balance med hinanden.2014 gav blot 4000 flasker.
    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2014

    Alc.

    13%

    Område

    Rhône

    Land

    Frankrig

    CellarTracker 88 / 100
    Vinous 88 / 100
    Jyllands Posten
    Winelab.dk
    Læs anmeldelser

    Ikke på lager

    Produktinformation

    Name
    Value
    RestsalgNej
    Mourvèdre50%
    Grenache/Garnatxa/Garnacha50%
    DyrkningsmetodeØkologisk
    LandFrankrig
    DistriktRhône
    Alkohol %13%
    FyldighedMiddelfyldig
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2014
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer476314
    88 / 100

    CellarTracker

    88 / 100

    Vinous

    Jyllands Posten

    Ret lukket, lidt urtet næse med fersken. Meget charmerende mund med let sødme, fint holdt i balance af syren. Liflig fætter med bred appel og pondus nok til at ledsage fx en svinemørbrad eller stegt hønsefugl fra grillen.

    Winelab.dk

    Karakterfyldt og selvbevidst rosé. Ribssaft og gul, frisk og syrerig æble i duften på denne ret særegne rosé. Der er skruet ned for frugten, og udtrykket er nærmest i retning af en orangevin med stor kompleksitet, en anelse oxidative toner og brett. I smagen fornemmes nogen kompleksitet fra gæringen og lagringen på små egefade, og det spiller perfekt sammen med den afdæmpede frugt. Underspillet rosé med en struktur og krop, der har rygrad til lyst kød og det salte køkken. Respekt, at nogle tør stikke ud og lave vin med sin helt egen sjæl. Kreydenweiss er én af disse modige helte.