Tenuta Chiccheri, Valpolicella

Amarone er med sin kraft og frugt en af Italiens mest eftertragtede vine. Nogle få vingårde leverer vin i verdensklasse -Quintarelli med klassiske Amarone og dal Forno i den moderne skole. Chiccheri er nabo til Forno. Chiccheri er tæt på, men til anderledes rimelig pris. Endnu.

Chiccheri (udtal: “Kikker-i”) tilhører Giancarlo Ruffo, som bor i storbyen, men savnede et sted på landet fjernt fra storbyens ræs.

Han fandt denne gamle vingård i Illasi bjergene nord for Verona. For sjovs skyld lavede han en vin. Den var god -faktisk tæt i kvalitet på naboen Dal Forno.

Han har siden investeret i at skabe vine så perfekte som menneskeligt muligt. Vinen laves med en omhu, som er mulig, når man har små mængder vin og masser af penge at bruge på en (dyr) hobby… Alle vinene kommer fra den fremragende Campo delle Strie skråning. Mængderne er så små (sammenlagt 20.000 flasker/år fordelt på mange vine), at vinene sjældent smages af kendere. Men de få har været fulde af ros.