| 120,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
2011 Pinot Blanc Domaine Henry Fuchs, Ribeauvillé, økologisk Alsace
"Tør, rund med elegant aroma af mirabel og fersken; rund fyldig, men med fine syrer og ganske lang smag". Henry Fuchs er lille domæne i historiske Ribeauvillé, hvor Paul Fuchs og familie leverer vine af højeste kvalitet, som forener ren økologi med begavet håndværk. Auxerrois er tæt på Pinot Gris og Blanc og meget populær i Alsace. Fuchs gror den øverst på skråningen lige under skoven. Den langsomme modning giver en vin med mere finesse end anden Auxerrois. Druen får skindkontakt i 36 timer før 2 måneders gæring med egen gær og enzymer i eg, hvor vinen lagrer sur lie indtil tapning.
Læs beskrivelsen | 120,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
|---|---|
| Restsalg | Nej |
| Dyrkningsmetode | Økologisk |
| Land | Frankrig |
| Distrikt | Alsace |
| Druesorter | Auxerrois (Pinot) (100%) |
| Fyldighed | Middelfyldig |
| Lukkemetode | Korkprop |
| Årgang | 2011 |
| Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
| Varenummer | 581111 |