2014 Feytit Guillot, Pomerol

Kan man tale om klassisk Pomerol, må det være her: En diminutiv ejendom, domineret af Merlot. Åben duft med solbærtone. Blød og smidig frugt med let eksotisk præg af mørk frugt, floral tone, chokolade og fin dybde. Vil man have Bordeaux til lidt mere voluminøs mad med både syre og sødme, er det et godt valg.

2014-årgangen er lavet af 75% Merlot, 20% Cabernet Franc om lidt Malbec fra vinstokke på godt 40 år, og vinen lagrer i eg 14 mdr. Vingården har blot 1,3 hektar i flere små parceller, så der er ikke meget plads til kælder for slet ikke at nævne slottet med evt. tårne! Det er en del af det gamle Feytit slot, som er delt op, hvor Guillot-delen i dag ejes af Jêrôme Rivière, ætling af en gammel familie fra Saint Émilion. Marken ligger i hjertet af Pomerol på det bedste grus mellem Clinet og Trotanoy.

2014 i Bordeaux begyndte med en mild vinter med velkommen regn i massevis (reserverne var lave). Knopskydningen var tidlig og blomstringen god. Regn i maj umiddelbart fulgt af fugtig varme i begyndelsen af juni førte til råd og meldug, der krævede afløvning og udtynding af klaser for luftcirkulation. Juli var kølig med nogen regn. August blev tør, men ikke varm, så væksten var noget bagefter. Et par uger med varmt solskin i begyndelsen af september blev kun afbrudt af få dages regn, før sol og varme igen varede hele oktober. Denne flotte afslutning på sæsonen tillod druerne 120 dage på vinstokken, så også Cabernet Sauvignon modnede helt med sprøde tanniner. Ved høsten det bedste resultat siden 2010. Som helhed: den bedste af de gode, men ikke fantastiske årgange. På ejendomme, der disponerede godt i markarbejdet, er der mange særdeles overbevisende vine.