This website requires JavaScript.
  • 2012 Ripasso Valpolicella, Fattoria Monte Zovo

    "Tydelige Amarone-præferencer, men langt mere afdæmpet og behersket. Her er god balance, god saftighed og fin længde",skriver SmagogBehag. Saft og kraft. Ripasso er rødvin, som får en ny gæring, når den tilsættes kvas fra Amarone-gæringen. Vinen skiller sig ud ved at komme fra én enkelt vingård, det smukke Monte Zovo, og får konstant høje karakterer hver gang, den smages. Vinen har mere duft og kraft- og får 1-2 år i eg før tapning på vingård. År efter år ros af kritikerne.
    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2012

    Alc.

    14%

    Område

    Veneto

    Land

    Italien

    SmagogBehag
    Læs anmeldelser

    Ikke på lager

    Produktinformation

    Name
    Value
    RestsalgNej
    Rondinella20%
    Molinara14%
    Corvina66%
    VintypeRødvin
    DyrkningsmetodeTraditionel
    LandItalien
    DistriktVeneto
    Alkohol %14%
    FyldighedFyldig
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2012
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer114512

    SmagogBehag

    Søde røde kirsebær, lakridspastiller og violer er første sanseindtryk. Viktoriablommer, amarettokirsebær, sød lakrids og et drys cayennepeber i munden er det andet. Tydelige Amarone-præferencer, men langt mere afdæmpet og behersket. Her er god balance mellem syre og sødme, smygende tanniner, god saftighed og fin længde.