2012 Le Redini, Tenuta degli Dei, Cavalli, Merlot Toscana

En Supertoscaner fra modeikonet Cavalli lavet på merlot. Trods sin celebre ejer er vinen et superkøb og med sin fløjlsagtige fylde og rige bouquet slet ikke ulig en langt dyrere Pomerol.

Vinen har en dyb farve, en indtagende duft af blåbær, vilde solbær og krydderier fra tobak til kaffe. Den er fløjlsagtig med god kraft, men afrundet og lang. Vinen får både malolaktisk gæring og lagring et år i små egefade og hverken klares eller filtreres. En lille snert af Alicante Bouschet giver ekstra kraft. Vinen er flot ung, men vil leve 10 år. Vinen er værd at samle på -der laves sjældent over 30.000 flasker i god årgang. Robert Cavalli tjente formuen på mode og bruger den på vin -han er en indfødt florentiner! Hans fader var en impressionistisk maler (et værk hænger på Uffizierne). Roberto er også kunstner, men hans medie er moden, ikke maleriet. Han skabte sandblæste jeans og fantasifulde tryk på tøj. Hans kollektioner er et ”must” for stjernerne (og os andre må nøjes med de tekstiler, som H&M har fået). Han lægger navn til bl.a.ure, briller og parfume. Robertos yngste søn Tommaso, laver vinen på degli Dei, "Gudernes Vingård".