2015 Zaleo Tempranillo, Ribera del Guadiana

"Herlig, rig aroma af frugt og blomst; fyldig, men rund smag med god længde" -en rigtig charmer fra et af de bedste område i Sydspanien, i hjertet af Ribera del Guadiana, et af Spaniens gastronomiske centre, kendt for bl.a. Pata Negra skinken.

Vinen laves i splinterny lille bodega (færdig 2008), hvor druerne behandles nænsomt og gærer i ganske små fade, så hele duften bevares. hvor druerne behandles nænsomt, så hele duften bevares. Tempranillo er kendt fra Rioja, men har i århundreder groet som "bush vine" på den røde ler i Barros området. Nyd den til alle retter, ikke mindst tapas.