2013 The Hermit Crab, Viognier Marsanne, d'Arenberg, McLaren Vale

"Lækker sag", skrev Finansbureauet om denne originale hvidvin på to sjældne druer -Viognier fra Condrieu (65%) og Marsanne fra Hermitage (35%). D’Arenberg var den første vingård i Australien til at plante druerne. Vinen har fået navnet ”Eremit krabbe”efter jordbunden: i forhistorisk tid var der hav her, og forstenede rester af denne sjældne krabbe, som engang levede her findes i marken.

Druerne høstes i hånden og sorteres med omhu. De gærer og lagrer “sur lie” i stål, en lille del dog i egefade. Vinen har duft med noter af blomster og frugt og er dejlig fyldig, blød og frisk. Nyd den ung og kølig. Den er herlig uden mad men fungerer rigtig godt som ledsager til thai-retter samt fisk og skaldyr (f.eks. krabbe). Om 2013 skrev Sunday Canberra Times: "Warm climate seems to suit these Rhone Valley white varieties better than more commonly encountered ones like chardonnay and sauvignon blanc. In past years d'Arenberg's blend has often been predominantly Marsanne with some viognier. In the warm 2013 vintage winemaker Chester Osborn bumped the viognier component up to 65 per cent. Although it isn't so obvious in the aroma, the palate reveals viognier's distinctive apricot like flavor. Fortunately, Marsanne tempers this (it can be overwhelming in some wines), giving a tasty, full flavored wine, with a savory edge and rich, smooth palate.- Chris Shanahan. Guldmedalje, International Sommelier Award + Critics Challenge.