2015 Renacer "Milamore", Valle de Cuyo, Mendoza

Vinen fremstilles efter Amarone-metoden, hvor de håndhøstede druer tørrer i vinden ved foden af Andesbjergene, indtil de taber ca. 1/3 af deres vægt. Vinen gærer i stål indtil den lagrer i nye franske egefade i 12 måneder.

Farven er intens og dyb rubinrød med et lilla glimt. Det er en vin, der har meget at byde på. Aromaen er kompleks med violer, honning, figen, kirsebær og modne blommer tilføjet et strejf af sort peber og krydderier. Den er cremet med sødme i tanninerne og har en lang, vedhængende smag.

Passer til rødt kød, foiegras og ost.

Renacer er en af de fineste "boutique" vingårde i Argentina. Kældrene ligner en postmodernistisk udgave af et vinslot i Bordeaux. Vingården blev opført i 2004 i Lujan de Cujo i bjergene over Mendoza og ligner en smuk fusion mellem et Bordeaux-slot og en toscansk vingård. Her udlever Patricio Reich sin drøm om at lave topvin i Argentina for de penge, han tjente ved at lave massevin i Chile.