This website requires JavaScript.
  • 2016 Matetic Chardonnay EQ Quartz, DO Valle de San Antonio

    Fin aroma med både friskhed, tropiske frugttoner og godt integreret eg. Der er fuldmoden, let eksotiske frugtstil, men også fin mineralitet og flot længde på smagen. Helt tør (2 g. restsukker pr. l.) Glimrende til fyldige fisk og skaldyr samt pasta i sauce, kylling og lyst kød.

    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2016

    Alc.

    14%

    Område

    San Antonio Valley

    Land

    Chile

    Descorchados 94 / 100
    Robert Parker 93 / 100
    Gastromand
    Spritnyt 89 / 100
    Læs anmeldelser

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeHvidvin
    DyrkningsmetodeBiodynamisk
    LandChile
    DistriktSan Antonio Valley
    DruesorterChardonnay (100%)
    Alkohol %14%
    FyldighedFyldig
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2016
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer691316
    94 / 100

    Descorchados

    93 / 100

    Robert Parker

    The 2016 EQ Chardonnay now mentions Quartz on the label, as the red granite soil has lots of quartz. The juice from pressing the full clusters fermented in barrel, where the wine stayed for 11 months. While in barrel, some 10% to 15% of the wine goes through malolactic, as they keep the natural temperature (rather than warming up the room) and let the wine evolve naturally. 2016 was a cool and fresh year that resulted in a juicy Chardonnay with pungent flavors and a very tasty finish. It has volume and freshness. 15,400 bottles were filled in February 2017. Drink date: 2018 - 2023. - Luis Gutiérrez.

    Gastromand

    Her er næsen også diskret, men der er både tropisk frugt og citrus . Munden er saftig med læskende syre og en lille uren, men ikke forstyrrende tone. Blid mellemtone chardonnay der stilmæssigt er mellem den gamle og den ny verden.

    89 / 100

    Spritnyt

    Røgede noter i duften. Pæn struktur med masser af ferskenkarakter i smagen. Lang, krydret afslutning.

    17 / 20

    Oldenburgs Vinguide

    Moden og velovervejet Chardonnay med nydelig druekarakter og flere småtropiske nuancer, fra ananas og mango til pomelo. 11 mdr. på bundfaldet i nyere fade har gjort den let buttet og givet den fylde og karakter, og en frisk, markant og udholdende syre sørger for en hæderlig balance. Kompleks og alsidig madvin, også til meget andet end fisk.