475,00 kr. | Pr. Stk. |
- Fri fragt over 999,-
- Levering 1-3 hverdage
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2017 Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape
475,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Land | Frankrig |
Distrikt | Rhône |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Meget fyldig |
Årgang | 2017 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 364917 |
Beskrivelse
En i særklasse stor Châteauneuf du Pape med krop, muskler og kompleksitet dog samtidig elegant.
Domaine Le Vieux Donjon er et lille familiedomaine i Châteauneuf-du-Pape, hvor Marcel Michel begyndte at lave vin i 1966. I 1979 overtog Marcels søn, Lucien Michel, driften og lavede vin her frem til 2008. Siden da er det nu 3. generation anført af Claire Fabre, der med hård hånd styrer produktionen sammen med sin bror, François, som kom til i 2013. Donjon ejer 15 hektar i Châteauneuf-du-Pape, hvoraf den ene hektar er beplantet med grønne druer til domainets hvidvin. Donjon laver én rød og én hvid, så al fokus er udelukkende på at lave disse to vine, af så høj kvalitet som muligt.
Domainet har 14 hektar plantet med henholdsvis Grenache, Syrah, Mouvèdre og Cinsault til deres rødvine. Derudover ejer de også en enkelt hektar, som er beplantet med Rousanne, Grenache Blanc og Clairette, som benyttes til deres mere sjældne hvide Châteauneuf-du-Pape. Gennemsnitsalderen for domainets vinstokke er over 50 år, men faktisk er 33 % af domainets vinstokke mere end 100 år gamle. De røde druer afstilkes inden vinifikationen, der foregår i traditionelle betontanke. Alle druer gærer sammen med undtagelse af Mouvèdre, som vinificeres i en tank for sig selv. Der laves i alt ca. kun 50.000 flasker vin fra Le Vieux Donjon.
De mest kendte vine fra det sydlige Rhône kommer fra Châteauneuf-du-Pape. Her må man benytte 18 forskellige druer, men størstedelen af Châteauneuf er beplantet med Grenache. Vinene fra Châteauneuf-du-Pape er ofte kraftige og frugtige med et helt fantastisk lagringspotentiale. Châteauneuf-du-Pape er fordelt på 3200 hektar, hvor der er forskelligt terroir, alt efter hvor man befinder sig. Mange steder ser man store rullesten i markerne. De opsuger varmen fra solen i løbet af dagen og frigiver den i løbet af aftenen, hvilket hjælper til en perfekt modning af druerne. Den kraftige mistralvind, der indimellem blæser fra nord direkte ned over Rhônedalen, er med til at tørre druerne efter regnvejr og dermed forhindre skimmel og andre angreb på vinstokkene.
"Along with a small handful of other estates, I consider Claire Michel’s le Vieux Donjon at the top of the heap when it comes to classic, age-worthy and traditionally made Châteauneuf du Papes." - har Parker udtalt.
Driften er på vej mod økologisk. *** (af 3) i Guide Revue du Vin (kun Rayas får også 3 af 3), 5 af 5 stjerner hos Parker: "En stor klassiker". "Masser af krop og muskler, men ingen klodset mastodont; virkelig kompleksitet og elegance bag det magtfulde ydre" -Norman.
Relaterede produkter
ms02mw2esmh
ra5syy9cqwwem4fqktv6ahmwiq4p1ifi
tvn9yquorw8c1f2lifv4h
DKK 000,00
DKK 000,00
mbpheldswng
k6d8wiv17ii6g926ggl5ai0b84qg6n2cbe
jnr39q4tqds1tqzefi221k
DKK 000,00
DKK 000,00
uy9ldpo5ukm
0onzzs06wd0ius8d2s49an9kmyoqv07ii
rb77fzlky5bwovt4d9pk7r
DKK 000,00
DKK 000,00
ovcftp7vspt
chw4jbcb7ao85ofwhome2e2kxl4pcwjx9
v20c7th04fgvjaypoeppg
DKK 000,00
DKK 000,00
3mtbo9wg4qp
nqpptgrncw3zdd14rtlpyqgetknw96gd
z5enr22bnyaxjmfpazle
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
exjmmx8aow6
inlk769it892bd4e1vc6wghh78q37zrj
966bx2a0a6kp9xpw553jv
DKK 000,00
DKK 000,00
t809o8l9t9b
612s6qdy982pef4224ycgmg3olxaowsno
0tfaji0x82lfpcp8i7s2
DKK 000,00
DKK 000,00
76h9oxo0si
kyn0id06c7flfvh67b97ee8kwdrjgnsi6
aa6op1kq8hcv3nv9zxeazt
DKK 000,00
DKK 000,00
zsdd64jsqyl
07l2pl7b317h4pu205tz3bvkim4zqon78
uja3qcp5e67s23cluadz3
DKK 000,00
DKK 000,00
wsg22617a8p
t2h63m3t4u8w9vhdd2u0gbecmg0ui9rav
kpiiyb4bgqhq0h8arg0xrd
DKK 000,00
DKK 000,00